Κοιλιοκάκη
Έχω την ασθένεια κοιλιοκάκη και δεν μπορεί να φάει τροφές που περιέχουν γλουτένη. Η γλουτένη στο σιτάρι, κριθάρι, σίκαλη και βρώμη και έτσι στα συνήθη ψωμί, μπισκότα, ζυμαρικά κλπ Ακόμη και μικρές ποσότητες γλουτένης (ψίχουλα, meldryss κ.λπ.) μπορεί να κάνει άρρωστο. Ρύζι, τα λαχανικά, τα φρούτα, καθαρό ψάρια και καθαρό κρέας φυσικά χωρίς γλουτένη και μπορεί να χρησιμοποιηθεί επωφελώς σε μια χωρίς γλουτένη γεύμα.
Som oversettes, vennligst vent...